Home Videos HI-FOOD, fiera prodotti tipici Alta Langa Piemonte a Cortemilia

La prima TV on-line del gusto in Europa!

Siamo stati i primi a credere nella costanza e nella qualità giornalistica dei servizi tivù su internet

Banner
Banner

 

Ruchè, il Piemonte fa largo ai giovani

Ad alcuni la parola Ruchè potrebbe dire poco. Per Franco Morando, ultima generazione della famiglia leader nel petfood in Italia, e direttore dell'azienda Montàlbera, questo vitigno rappresenta una scommessa: fare conoscere al mercato un vino rosso piemontese fruttato, piacevole, moderno ma dotato di una storia affascinante.

...

Leggi tutto... >>

 


Banner

Bari sotterranea

 

Bari, mosaici e cimeli di epoche remote sotto la sua 'pelle'

Un nuovo mondo che non ti aspetti si schiude in ampie sale ben illuminate e fruibili dal pubblico di ogni età. Viaggio sotterraneo alla scoperta di una delle città più belle dello Ionio

 


Il nuovo libro di Caprarica fra teste coronate e menù reali

di Betty Colace de Falco

MILANO - Nel suo nuovo libro “Il romanzo dei Windsor, amori intrighi e tradimenti in trecento anni di favola reale” il giornalista e scrittore  Antonio Caprarica, che dal 2010 è ritornato a dirigere la sede Rai di Londra

Leggi tutto... >>

 


Banner
Banner
Banner
Banner

 

PRESENTATE UFFICIALMENTE LE NUOVE DIVISE DEGLI CHEF DI CASA REALE CERNETIC

Il team internazionale di cuochi 'griffati' Ristoworld indossa da oggi le nuove eleganti divise con le cifre intrecciate della Casa Reale Cernetic di Montenegro. Sono circa 3000 in Italia e nel mondo.


 

AIR DOLOMITI

Air Dolomiti inaugura il servizio di bordo ecosostenibile grazie ai nuovi contenitori biodegradabili

Air Dolomiti, Compagnia aerea italiana del Gruppo Lufthansa, ha iniziato a servire i propri menù di bordo in contenitori ecocompatibili.

Leggi tutto... >>

HI-FOOD, fiera prodotti tipici Alta Langa Piemonte a Cortemilia

admin » 11am - October 19, 2010
Cortemilia (Cuneo) - Hi food - fiera dei prodotti tipici dell'Alta Langa A Cortemilia, sabato 25 e domenica 26 si è tenuta la prima edizione di Hi Food - Fiera dei prodotti tipici dell'Alta Langa in provincia di Cuneo e vicino ad Alba, quasi ai confini con la Liguria in un territorio di una bellezza rara e suggestiva; le amministrazioni regionali, provinciali e locali hanno pensato di valorizzare il territorio proponendo questa iniziativa che nasce con le migliori prospettive; la manifestazione si pone l'obiettivo di mettere in vetrina il meglio dei prodotti tipici di produzione agricola e artigianale dell'Alta e Bassa Langa, del Roero e del Piemonte in generale: formaggi, salumi, vini, nocciole, miele, tartufo nero e tutte le altre materie prime che rendono questo angolo di territorio collinare il leader dell'enogastronomia nazionale ed internazionale. Vari spazi nel concentrico di Cortemilia diventano luoghi dove trovare e degustare numerose varietà di salumi ed insaccati, formaggi prodotti da maestri caseari piemontesi, il profumo del pregiato tartufo nero estivo, le bollicine dello spumante Alta Langa, Asti Spumante e Moscato d'Asti numerosi vini rossi e bianchi prodotti dalle cantine del territorio, varietà di miele prodotti nell'Alta Langa, dolci a base di nocciole; un momento a parte merita "Casa Piemonte" un angolo gourmet di degustazione dove poter assaggiare il meglio della gastronomia piemontese. Hi-Food, è la prima iniziativa che il neonato Ente Fiera della nocciola e prodotti tipici dell'Alta Langa organizza con l'intento di valorizzare colline uniche per caratteristiche ambientali, culturali e paesaggistiche che danno origine, in particolare, alle prelibate Nocciole Piemonte Igp, considerate dagli utilizzatori le migliori al mondo, unitamente a delicati formaggi, funghi e tartufi di eccezionale qualità, mieli dal gusto inimitabile e grandi vini.
 
Banner
LUXE GOOD !

 

 

 

Il club seleziona e raggruppa dal 1999 i migliori giornalisti ed esperti a livello mondiale del settore vini, ristorazione, alberghi, ristopizza, turismo

Grazie alle sue sedi italiane ed estere, il Premio Gotha del Gusto International e i nostri réportage televisivi e giornalistici sono in grado di offrire una panoramica completa e obiettiva dell’universo agroalimentare e turistico-alberghiero.

“Anno 2010, per la tv su internet è l’era del sorpasso sulla televisione tradizionale”

The New York Times

Editoriale


 

HOTEL ELISEO, IL POSTO GIUSTO PER CERCARE RELAX E BENESSERE FRA LE ACQUE TERMALI DI MONTEGROTTO

a cura di Stefano di Montenegro

A due passi da Padova e Venezia, un piccolo-grande albergo per eleganza e qualità dei servizi, il tutto condito dalla buona cucina e gl’immensi vini di un territorio tutto da scoprire


Montegrotto (Padova) – Chiare, fresche e dolci acque.. E se al posto di ‘fresche e dolci’ mettessimo ‘calde, avvolgenti, saline’ come il mare che milioni...

Leggi tutto... >>

REGINA HOTEL BAGLIONI
(ROMA)

HOTEL DELL'ANNO 2014

PREMIO GOTHA DEL GUSTO

Dal Principato di Monaco

a cura di Stefania Vola

Montecarlo – “Sarà il più grande complesso della Costa Azzurra insieme a quello di St Tropez”, spiega Francesco Mitrano, il giocatore milanese e presidente fondatore del Monte Carlo Polo Club. “Da oltre vent’anni si cercava di metter su un torneo qui nel Principato, nemmeno Ranieri III ci era riuscito dopo numerosi tentativi, dato che lo spazio è poco e il progetto sembrava pura follia”

Leggi tutto... >>

 


ULTIME NEWS !

Siglato l'accordo di collaborazione con Ristoworld, l'associazione cuochi e professionisti della ristorazione

CATANIA - Un galà di un centinaio di chef intervenuti con consorti, collaboratori e amici ha fatto da cornice all'elegante Garden Hotel di Catania a una competizione culinaria che ha avuto il suo naturale e goloso gran finale nella cena con piatti tipici siciliani annaffiati dagli ottimi vini del territorio.

Leggi tutto... >>

Accademia del Gusto

Sedi e delegazioni

Monaco-Montecarlo, Torino, Roma, Firenze, Padova, Vicenza, Forlì, Brescia, Bologna, Bolzano, Catania, Marsala, Bonn (Germania), Chicago (USA), Belgrado (Serbia)