Home Videos LA SVOLTA, il ristorante più fashion di Torino

La prima TV on-line del gusto in Europa!

Siamo stati i primi a credere nella costanza e nella qualità giornalistica dei servizi tivù su internet

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Ruchè, il Piemonte fa largo ai giovani

Ad alcuni la parola Ruchè potrebbe dire poco. Per Franco Morando, ultima generazione della famiglia leader nel petfood in Italia, e direttore dell'azienda Montàlbera, questo vitigno rappresenta una scommessa: fare conoscere al mercato un vino rosso piemontese fruttato, piacevole, moderno ma dotato di una storia affascinante.

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Bari sotterranea

 

Bari, mosaici e cimeli di epoche remote sotto la sua 'pelle'

Un nuovo mondo che non ti aspetti si schiude in ampie sale ben illuminate e fruibili dal pubblico di ogni età. Viaggio sotterraneo alla scoperta di una delle città più belle dello Ionio

 


Il nuovo libro di Caprarica fra teste coronate e menù reali

di Betty Colace de Falco

MILANO - Nel suo nuovo libro “Il romanzo dei Windsor, amori intrighi e tradimenti in trecento anni di favola reale” il giornalista e scrittore  Antonio Caprarica, che dal 2010 è ritornato a dirigere la sede Rai di Londra

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PRESENTATE UFFICIALMENTE LE NUOVE DIVISE DEGLI CHEF DI CASA REALE CERNETIC

Il team internazionale di cuochi 'griffati' Ristoworld indossa da oggi le nuove eleganti divise con le cifre intrecciate della Casa Reale Cernetic di Montenegro. Sono circa 3000 in Italia e nel mondo.


 

AIR DOLOMITI

Air Dolomiti inaugura il servizio di bordo ecosostenibile grazie ai nuovi contenitori biodegradabili

Air Dolomiti, Compagnia aerea italiana del Gruppo Lufthansa, ha iniziato a servire i propri menù di bordo in contenitori ecocompatibili.

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LA SVOLTA, il ristorante più fashion di Torino

admin » 3pm - July 7, 2013
La Svolta, classe ed eccellenza in precollina a Torino Cambia tutto per cambiare in meglio. Un locale davvero di classe, dove l'eccellenza dei cibi e dei vini si sposa con l'eleganza di un arredo davvero unico: è La Svolta, il ristorante (con pizza, e che pizza!) dove trovare relax e benessere del corpo e dello spirito in una delle zone più belle di Torino, la precollina. Merito di Piero Montese, patron e ospite perfetto, in grado di accogliere amici e clienti con un servizio d'alto livello senza che questo possa danneggiare il portafogli. La Svolta è una specie di salotto del buon gusto, dove ritrovarsi a pranzo o alla sera con amici o con la propria metà per assaporare piatti con materia prima selezionatissima e ben preparati da uno chef di grande esperienza, in grado di proporre un menù che cambia praticamente tutti i giorni - a parte alcuni piatti molto gettonati e amati che rimangono costantemente in carta - e che segue la stagionalità delle verdure: funghi, asparagi, tartufi secondo il periodo dell'anno, e molto altro ancora. Pensato per i 'numeri uno', manager, imprenditori, professionisti o anche semplici buongustai o amanti delle cose buone, La Svolta è un ristorante-club ideato e progettato da vari anni per la comodità di chi cerca un'oasi del gusto dove stare in serenità e gustare il meglio ma in tutta semplicità. Grande e variegata ovviamente anche la carta dei vini, dai grandi champagne a quelli di nicchia, ai franciacorta, ai grandi rossi toscani e piemontesi, i bianchi profumati di Friuli e Altoadige, ma anche spumeggiante birra alla spina. L'amico Piero, professionista della ristorazione che ha aperto molti locali di successo a Torino, in questo video è intento in una piacevole chiacchierata con sua Altezza Reale il principe Stefan di Montenegro, un modo per spiegare la sua innovativa filosofia del ricevere. Ma perché la Svolta? "Abbiamo pensato di creare un luogo di ritrovo non convenzionale, dove si viene accolti come amici e con il meglio della cucina nostrana e mediterranea", spiega il patron, coadiuvato dalla gentile moglie e da uno staff di giovani collaboratori motivati e professionali. Un posto trendy che all'occorrenza si presta in maniera perfetta anche per eventuali feste e ricorrenze. La Svolta però significa, volendo, anche pizza ad alta lievitazione, squisita, leggera e digeribilissima. Un disco golosamente farcito che qui viene assolutamente sdoganato dalle solite pizzerie per entrare finalmente nel gotha dei migliori piatti italiani: diventare un piatto di alta cucina assaporato in un contesto speciale come è nella tradizione delle location firmate Piero Montese.
 
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LUXE GOOD !

 

 

 

Il club seleziona e raggruppa dal 1999 i migliori giornalisti ed esperti a livello mondiale del settore vini, ristorazione, alberghi, ristopizza, turismo

Grazie alle sue sedi italiane ed estere, il Premio Gotha del Gusto International e i nostri réportage televisivi e giornalistici sono in grado di offrire una panoramica completa e obiettiva dell’universo agroalimentare e turistico-alberghiero.

“Anno 2010, per la tv su internet è l’era del sorpasso sulla televisione tradizionale”

The New York Times

Editoriale


 

HOTEL ELISEO, IL POSTO GIUSTO PER CERCARE RELAX E BENESSERE FRA LE ACQUE TERMALI DI MONTEGROTTO

a cura di Stefano di Montenegro

A due passi da Padova e Venezia, un piccolo-grande albergo per eleganza e qualità dei servizi, il tutto condito dalla buona cucina e gl’immensi vini di un territorio tutto da scoprire


Montegrotto (Padova) – Chiare, fresche e dolci acque.. E se al posto di ‘fresche e dolci’ mettessimo ‘calde, avvolgenti, saline’ come il mare che milioni...

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REGINA HOTEL BAGLIONI
(ROMA)

HOTEL DELL'ANNO 2014

PREMIO GOTHA DEL GUSTO

Dal Principato di Monaco

a cura di Stefania Vola

Montecarlo – “Sarà il più grande complesso della Costa Azzurra insieme a quello di St Tropez”, spiega Francesco Mitrano, il giocatore milanese e presidente fondatore del Monte Carlo Polo Club. “Da oltre vent’anni si cercava di metter su un torneo qui nel Principato, nemmeno Ranieri III ci era riuscito dopo numerosi tentativi, dato che lo spazio è poco e il progetto sembrava pura follia”

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ULTIME NEWS !

Siglato l'accordo di collaborazione con Ristoworld, l'associazione cuochi e professionisti della ristorazione

CATANIA - Un galà di un centinaio di chef intervenuti con consorti, collaboratori e amici ha fatto da cornice all'elegante Garden Hotel di Catania a una competizione culinaria che ha avuto il suo naturale e goloso gran finale nella cena con piatti tipici siciliani annaffiati dagli ottimi vini del territorio.

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Accademia del Gusto

Sedi e delegazioni

Monaco-Montecarlo, Torino, Roma, Firenze, Padova, Vicenza, Forlì, Brescia, Bologna, Bolzano, Catania, Marsala, Bonn (Germania), Chicago (USA), Belgrado (Serbia)